Galler’de 2500 kişi üzerinde ve 5 yıl süreyle yapılan bir araştırmanın sonucunda ve daha önce yapılan bazı araştırmalara uyumlu olarak haftalık tüketilen elma sayısının nefes fonksiyonuna olumlu etkileri olduğunu gözlenmiştir. Günlük tüketilen ortalama elma miktarı arttıkça sigara kullananlar da bile nefes alma kapasitesinde artış olduğu gözlenmiştir.Elmanın sayısız faydalarından bazılarını sizlerle bu yazımızda paylaşıyoruz.
Elmada bulunan antioksidanlar: Kuversetin, Naringinin, Epikateşin, Prosiyanidin, Lutein, Betakarotein.
Elmada bulunan vitamin ve mineraller: B1, B2, B6, Folik asit, C,E, K vitaminleri, Potasyum, Kalsiyum.
Elma Yemenin Faydaları
1– Elmanın verdiği enerji yağdan değil, meyve şekeri ve organizma tarafından ağır olarak sindirilen şekerden gelmektedir.
2– Sabah aç karna yendiğinde kanı temizler ve toksinleri atmayı sağlar. Öğle yemeğinden önce yendiğinde bağırsakları çalıştırır, kabızlığı önler. Uykudan önce yenirse rahatlatır ve kolay uyumayı sağlar. Uykusuzluğa iyi gelir.
3– İçindeki petkin maddesi zararlı kolesterolü (LDL)’yi düşürürken, faydalı kolesterol (HDL) oranını yükseltir.
4– Bünyesindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sistemi güçlenir.
5– Isırarak yenirse, dişleri temizler ve diş etlerini güçlendirir
6– Yeşil elma ve hafif ekşi olan elmalar mide bulantılarını önler.
7– Her gün bir elma kalp krizi riskini %24 oranında düşürür
8– Yüksek tansiyona karşı faydalı bir meyvedir.
9– Eski Çin tıbbında elmanın ateş düşürücü etkisi olduğuna inanılırdı. Akciğerin ateşli hastalıklarında serinletici bir etkisi olduğu düşünülmüş ve elmanın sağlık verici etkilerinden faydalanılmıştır.
10– Elma asidinin zararlı bazı bağırsak bakterilerinin üretimini durdurduğu söylenmektedir.
11– İçerdiği flavinoidler sayesinde hücre ölümüne neden olan serbest radikal adlı kimyasallara karşı etkilidir.
12– Elmanın bol miktarda Boron içermesi de kemik koruyucu gücünü artırır.
13– Düzenli elma yemenin beyni serbest radikal hasarlarından ve Alzheimer hastalığından koruyacağı da gösterilmiş.
14– Artrit, romatizmalar ve gut hastalıklarında çok yararlı bir meyvedir.
15– Karaciğer kanseri, kalın barsak kanseri ve göğüs kanserine karşı koruyucu etkiye sahiptir
16– Cilde parlaklık ve güzellik verir.
17– Soğuk algınlığı ve öksürüğe oldukça iyi gelir.
18– Tanımlanamayan baş ağrısına iyi gelir.
19– Bağırsaklardaki parazitlerin dökülmesinde etkilidir.
20– Elma mükemmel bir vitamin deposudur. Elmada suda eriyen vitaminlerin tamamı mevcuttur. İçeriğindeki yüksek miktardaki C vitamini, bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yeterlidir. Vitaminler en çok kabuğunda ve kabuğun hemen altında yoğun olarak bulunduğu için, elma kabuğu ile birlikte yenmelidir. Elmanın içerdiği diğer vitaminler ise B1, B2, PP, B5, B9, Provitamin A (karoten) ve E vitaminidir.
21– Günlük olarak tüketilen 3 adet elmanın 2 ayda yaklaşık %10 oranında kolesterolün düşmesine yardımcı olduğu söylenmektedir.
22– Elma, özellikle kuversetin isimli antioksidandan çok zengin bir besindir.
23– Elma, spor öncesinde tüketildiğinde enerji verir. Sonrasında tüketildiğinde %85 oranındaki su içeriğiyle organizmanın ihtiyacı olan suyu tamamlayarak toksinlerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.
