Sağlıklı bir hayat için probiotik besinleri önemi her geçen gün daha da artmaktadır. Sizlere probiotiklerin önemini anlatmıştık. “Probiotiklerin önemi” buradan okuyabilirsiniz. Bugünde kahvaltımıza bazı yeni sağlıklı yiyecekler ekleyelim. Hepimiz krepleri çok severiz. Probiotik ve kombiotik yoğurtlar yapıyorsanız, bunların sularını dökmeyin. Bu suları krep yaparken de değerlendirebilirsiniz. Zaten bu suların tadı tereyağlı gibi oluyor.

Probiotik Krep İçin Neler Gerekli

– 2 adet yumurta (organik gezen tavuk yumurtası)

-1 çay bardağı süt (güvenilir bir çiftlikten alınan açık süt tercihen)

-1 su bardağı probiotik yada kombiotik yoğurt suyu

-Yarım paket kabartma tozu

-2 tatlı kaşığı susam (işlenmemiş köy mahsulü olursa daha sağlıklı olur)

-1 çay kaşığı deniz tuzu yada Çankırı kaya tuzu

-2 tatlı kaşığı çörek otu

-Yeterince un.

Bundan sonrası zaten krep yaparken kullandığınız yöntemlerdir. Probiotik krep yapılışının, normal krepten farkı, probiotik veya kombiotik sularının kullanılmasıdır. En büyük farkı ise daha sağlıklı olmasıdır. Afiyet olsun.